月桃

月桃

       民國五、六十年代，孩童生活空間小，永遠以住家為中心，附近的一草一木幾乎是生活相伴的對象，想起小時候，成串的月桃花應是當時最美麗的花卉。

        花園無預警長出幾株月桃，它們鐵定是小鳥帶來的種子，今日已開花結果，雖然它已經不是花園內最美的花卉，但是月桃曾經在早期農業社會扮演重要的角色。

月桃為原生種常綠多年生草本植物，以播種方式繁殖。性喜溫暖，生性強健，全、半日照，分佈於平地及低海拔山區。葉長披針形，圓錐花序，頂生，成串下垂，黃色唇瓣內有紅點條斑，花冠像似飛舞的蝴蝶，授粉後，成串綠色果實懸垂而下，熟果轉紅。花、果實都具觀賞價值，又稱「豔山薑」。

       早期農業社會，每逢佳節常使用月桃葉當裸墊及包粽子的材料，蒸煮後，可增加食品獨特香氣。原住民利用月桃葉編製背籃、提籃、桌盤及繩索，薑根水煎內服治熱病，搗碎薑根外敷治腫痛、外傷等用途，月桃與原住民的生活息息相關。

       月桃種子入藥，稱之「月桃子」，有健脾、暖胃、提神、助消化等功效；日本人以月桃子充當原料，製作「仁丹」。

「月桃子」是製作「仁丹」的原料