忍冬
民國92年,非典型肺炎SARS肆虐全球,亞洲成為重災區,SARS病毒藉由飛沫傳染進入人體呼吸器官,凡與發病者共處一室即可能遭受感染,SARS危機宛如世界末日,帶給人類莫大恐慌,當時台灣被列入病毒災區,台北市和平醫院幾乎成為與世隔絕的監獄。
SARS病毒流行期間,各式各樣抗菌解毒的方法紛紛傳開,忍冬被認定最具抗菌解毒的食療植物,忍冬名氣一夕暴紅,中藥店忍冬被搜括一空,民間零星種植的忍冬花也遭受盜採。
忍冬為原生種半落葉藤本植物,以扦插方式繁殖。性喜溫暖多濕,半日照。蔓延性強,一年四季常見開花,花對生,花朵綻放之初為白色,經2、3日轉成金黃色,整顆植株呈現新舊相參,黃白相映的景色,又稱「金銀花」。
忍冬花含環己六醇、黃酮、肌醇等元素,對流行病毒具抑制能力。忍冬花泡茶飲,具清熱解毒、治療咽喉腫痛、防止呼吸道感染等效果。
忍冬花黃白相映,又稱「金銀花」 |
忍冬為藤本植物,蔓延性強 |
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