小本山葡萄
野產店經常看見業者販賣山葡萄根酒,稱之「根部」泡酒製成,細心觀察應是以「粗莖」為主,根、莖藥性相近,這是原住民強筋壯骨的補品,竹東賽夏族原住民常取山葡萄根煎熬成濃汁,治療外傷。
小本山葡萄與大本山葡萄兩者根莖皆可入酒服用,但是,大本山葡萄的果實具毒性,不可誤食。
小本山葡萄為原生種常綠多年生藤本植物,以播種、扦插方式繁殖。性喜溫暖多濕,全日照。單葉,互生。聚繖花序,花細小,淡綠色;漿果球形,種子為黑紫色。
小本山葡萄根已列入台灣原生藥用植物,具有調節人體生理功能的機能性食品,具清熱利濕、解毒消腫、活血通洛、益腎強肝、明目等功效,目前已有人工栽種,需種植滿三年才能採摘。
小本山葡萄細莖煮雞湯,根、莖、葉浸泡米酒服用,可治風濕、關節酸痛、肝炎、慢性腎炎等病症。
小本山葡萄的細莖藤蔓 |
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