蘆薈
回憶在澎湖當兵那一段看海的日子,無言的山丘長滿蘆薈與仙人掌,每逢部隊野外演習時,蘆薈與仙人掌果自然成為阿兵哥野食的對象,當時並不明瞭蘆薈的營養價值,直到生技產業日漸抬頭,才慢慢了解蘆薈對人類的助益。
蘆薈為常綠多年生肉質草本植物,以分株方式繁殖。性喜高溫,生性強健,耐旱,全日照。蘆薈莖短,葉沿有刺,肥厚多汁。總狀花序,葉腋抽出,花序長達20公分,橙黃色小花,蒴果種子。
原產於地中海、非洲等地,自古埃及時代就有蘆薈醫療相關記載,現今科學家不斷研討蘆薈的營養成分與及對人體的幫助。
蘆薈果肉稱之「蘆薈膠」含有豐富碳水化合物、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C、維生素E、b-胡蘿蔔素、鈉、鉀、鈣、氯磷、鎂、鋅、銅、錳等十多種礦物質,18種安基酸組成的蛋白質,多種黏多醣,活性酶與及醣類。
蘆薈能促使燒傷、燙傷、刀傷等傷口癒合,防止及減輕日照灼傷,減輕感冒頭痛,治療帶狀疱疹及粉刺,促進毛髮健康,改善消化性胃潰瘍,維持皮膚健康與殺菌等功效。
蘆薈可用分株方式繁殖 |
蘆薈膠促使燒傷、燙傷、刀傷等傷口癒合 |
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